Beschreibung
Charakter/Beschreibung
Dieser außergewöhnliche Rotwein wird nur in den besten Jahren mit den hochwertigen Teran Trauben der Coronica Familie, die bei optimaler Reife geerntet werden, produziert. Daraus resultiert ein kräftiger, ausgeglichener Wein, der sich in den nächsten zehn Jahren weiter entwickeln und entfalten sollte, wenn er im Weinkeller unter den richtigen Bedingungen gelagert wird.
Tiefrot schwebt er im Glas. Der sogenannte «K»-Wein des Weingutes: Kirsche (schwarz, saftig, vollreif), Kakao (aromatisch, herb) und Karamell – ein Traum in Nase und Mund. Extrem langer und warmer Abgang – macht Lust auf den nächsten Schluck. Harmoniert perfekt mit würzigen Fleischgerichten, geschmortem Rind, Kurzgebratenem mit Polenta – oder einfach pur am Kamin.
Empfohlene Trinktemperatur: 16 Grad Celsius.
Jancis Robinson: 18/20 Punkte