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Wein: Superboum DOC
Jahrgang: 2011
Weingut: Bricco del Cucú
Region: Piemont | Italien
Appellation: Langhe
Kategorie: Rotwein
Rebsorte(n): Merlot, Dolcetto
Geschmacksrichtung: trocken
Tannine: weich
Barrique: 6 Monate kleines::6 Monate großes Holz
Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 14,0%
Ein Rotwein aus den Langhe-Weinbergen von Bricco Cucù, dessen Herstellung mit Merlot des Erntejahrs 2011 erfolgte. Die Vorzüge des Superboum sind eine komplexe, zum guten Teil von frischen, vegetativen Unterholznoten getragene Automatik und der saftige Geschmack. Der passende Begleiter zu Vor- und Hauptspeisen vom Land.
Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 Grad Celsius.
Tannico: 82 Punkte
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